Nous mangerons bientôt des champignons foudroyés

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Agronomie
Les coups de foudre réussissent aux champignons

http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/61024.htm

Une équipe de chercheurs de l'université d'Iwate a construit un système qui permet de stimuler la croissance des champignons par l'application d'une tension électrique.

L'idée part d'un constat effectué par des cultivateurs de champignons : pour une raison pour l'instant inconnue, ces derniers ont tendance à pousser de façon plus abondante autour du point d'impact d'un éclair. En conséquence, plusieurs expériences utilisant une impulsion de champ électrique pour stimuler le rendement de la culture de champignon ont été menées par le passé. Il en est ressorti qu'une source appropriée pour une application commerciale de cette technique doit être compacte, aisément transportable et capable de délivrer une tension élevée.

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